星巴克退出国贸实体转型发力电商

近日，有媒体报道，位于京城国贸商城一层的内地首家星巴克已宣布正式关店，而关店的原因众说纷纭，有说是北京的房租太贵付不起房租，也有说法是星巴克整体战略的改变。因为关店的情况不仅是在中国，澳大利亚等其他国家也有。

据悉，星巴克国贸店一年的租金和人工成本超过700万元。国贸商城一期店铺租金平均每月每平方米超过了1000元，所以该店的一年的租金和人口成本有人算过是超过700万。而星巴克2012年在亚洲地区的平均每一个店的营业额也就是500万人民币，也就是说你喝杯咖啡70%的钱付给了房租而不是咖啡。

而交不起房租的除了星巴克这样的高帅富以外，包括零售行业、餐饮行业、小的一些企业等等受房租上涨的影响最大的行业都出现了交不起房租的情况。星巴克退出国贸只能说明实体企业在市场大环境中面临的全球经济低迷、通货膨胀，人工成本上涨等压力和挑战，但不管是房地产泡沫还是企业的整体策略改变，当前实体企业改变传统的渠道模式势在必行。

事实上，随着最近几年电子商务的快速发展和全面复苏，一些传统咖啡生产企业逐步意识到电商对传统渠道带来的冲击，开始试水电商领域，试图利用互联网改变现有的销售模式，寻求转型发展之路。

目前，云南省一部分咖啡企业已纷纷开始发力电商，如云南爱昵咖啡选择通过天猫、1号店、亚马逊等第三方平台开网店来开展电商。作为云南省咖啡产业后起之秀的云南昌胜达投资有限公司，则采取与第三方平台合作共建行业平台开展电商。

昌胜达公司是集咖啡种植，咖啡烘培，销售为一体的综合性企业，在老挝拥有超过18万亩的咖啡种植基地，很好的从源头把控咖啡豆原材料质量，利用先进的烘培碾磨工艺生产出来的咖啡最大程度保留了咖啡香醇的品质。2013年3月份开始，昌胜达公司积极响应昆明高新技术产业开发区管委会关于实体企业应用电商的号召，率先加入“云南电商谷”下属的中国咖啡交易网（），在国内内贸主流B2B电子商务服务商中国网库的帮助下，利用互联网打通生产到消费者中的各个环节，大大降低了拓展线下渠道的时间和风险成本。

中国咖啡交易网是以垂直化B2B2C服务为特征，集批发、分销、零售于一体的单品电子商务交易平台，通过专业平台强大的聚合力，可以快速整合国内咖啡生产制造、包装、第三方物流等产业链上下游企业，形成咖啡产业资源网上聚集区，从而体现出单品网上供应的优势，并且以中国网库的大量采购买家数据为基础，为该咖啡品类内的大量单品供应商提供可真正实现产品交易的平台。

中国网库云南电商谷负责人李超表示，单品电子商务是一个全新的"电商+传统渠道"的全新的商业模式，它以品类网为实施，为某一品类提供了一个聚集的平台，通过帮助传统行业企业实现产业链和供应链的优化，让企业获得按行业特性找到下游采购商的精准通道，更好地解决招商、分销和零售等问题，平台的单品聚合特征还强调帮助企业打造成为细分行业的主导者。

目前，云南省咖啡原豆种植占国内行业的98%以上份额，在种植成本不断看涨和传统销售成本递增下，严重的打击了云南咖啡产业的积极性。昌胜达公司尹总认为，“通过多年发展，云南已成为中国最大的咖啡种植和出口基地。在当前电子商务带来的发展机遇下，加强电商合作和应用，推动产业化、规模化发展，实体企业转型势在必行。”尹总预测未来3年内公司70%以上的销售额将源自电商平台。

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