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【消息】猪血的功效及做法猪身上这东西补血养颜超级好

发布时间:2021-01-03 00:30:24 阅读: 来源:膨化厂家

今天我给大家介绍的是猪血的功效及做法,喜欢吃猪血的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。

猪血的功效及做法

猪血---这个猪身上很不起眼的东西,不但含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素,还具有防癌排毒,补血美容的作用,尤其是女性朋友,冬天进补的时候吃点,好处太多了!

猪血功效多作用大

1 美 容 抗 衰 老

猪血能够帮女性朋友补充多种微量元素,令面色红润如桃花。

并且猪血中的磷脂成分,有帮助提高记忆力,延缓大脑衰老的作用,对预防早老型痴呆症有很好的效果。

2 补 铁 防 贫 血

都知道铁是造血的重要材料,而猪血含有的铁含量是鸡蛋的18倍之多。

并且它铁吸收率高达22%以上,所以常吃猪血能够起到补血的作用~

3 排 毒 清 肠 通 便

猪血中的蛋白质经胃酸分解后,会产生一种消毒润肠的物质,能够有效的清除我们身体内的废物,是人体垃圾的“清洁工”~

4 防 癌 抗 病

医学实践证明,猪血中的钴元素可以防止恶性肿瘤的出现。

并且猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良,头晕目眩,病后调养都十分有益。

猪 血 真 假 要 分 清

猪血素有“养血之玉”的美称,是天然的保健食品。但是市场上常出售有问题的猪血,小安这就来打假,给大家伙支招!

三 招 买 到 好 猪 血

1 看 颜 色

质量好的猪血颜色,为深红色!如果是那种看起来很鲜艳的血红色,它很可能是掺入了色素,就不要买了!

2 闻 气 味

正常的猪血闻起来有一股淡淡的腥味,而假的猪血大多数不会有腥味,或者是一股化学物质的气味。

123 今天我给大家介绍的是猪血的功效及做法,喜欢吃猪血的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。

3 用 手 摸

真正新鲜的猪血质地比较脆,硬,易碎。而假的猪血,掺入了一些化学成分,按压上去比较坚韧。

加 一 物 营 养 加 倍

猪 血 + 韭 菜

健 脾 益 气,清 肠 解 毒

韭菜择洗干净,切成段。另外把姜切丝,蒜切末,辣椒切段。

先把买来的猪血切成小块,用滚水汆烫10秒,然后捞出沥干水分。

油锅烧热后,放入姜丝蒜末和辣椒段爆出香味,再下猪血快,大火快递翻炒。

接着加入适量的料酒,生抽和盐,翻炒片刻。

然后放入韭菜翻炒到变软,出锅前再加点鸡精,就大功告成了!

韭菜是健胃消食,补气壮阳的滋补菜,与猪血搭配,能够起到很好的补血养颜,清肺解毒的功效。

123 今天我给大家介绍的是猪血的功效及做法,喜欢吃猪血的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。

猪 血 + 豆 腐

补 血 养 颜、健 脑 强 骨

先把猪血和豆腐切块,姜切丝,葱切粒,香菜切段。

起油锅,先放入姜葱爆香,再下豆腐和猪血,翻炒一会儿,然后倒入料酒,再翻炒几下。

然后加水,适量盐、胡椒粉调味,煮开后撒上葱粒和香菜就可以吃了!

一红一白的猪血豆腐汤,每一口下去都是满满的蛋白质和营养,冬季进补吃它就够了!

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